魚 魚 魚

先日 相棒の友人にお魚いただきました。

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鯛2尾 いさき1尾。




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鯛は刺身用に いさきは切り身にして塩焼き用に、
頑張ってこんな風に捌きました。

いさきの塩焼きは結構脂がのっていて美味しかったよ。


今日は はちくを頂いたので 今夜下茹で予定です。
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by okonomitanteidan | 2010-05-15 18:01 | 料理・デザート | Trackback | Comments(0)

東広島市のお好み焼き店です。金魚屋さんではありません(笑)念のため。TEL 082-428-2738


by okonomitanteidan